Oi gente!
Além de prática a receita de hoje é ideal para aqueles dias em que estamos com vontade de comer uma
pizza e por “N” motivos não dá. Então nada melhor do que uma pizza rápida inventada com o Rap 10/tortilhas, eai topam? Ensinarei uma pizza de atum com rúcula e rodelas de cebola roxa. Vem com a Zana aprender!
Ingredientes:
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- 1 rap 10 (tortilhas)
- 1 lata de atum sem óleo
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado (outro tipo de queijo cai muito bem)
- 3 ovos
- Rodelas de cebola roxa à vontade
- Folhas de rúcula, radicci à vontade
- Orégano a gosto
- Sal, pimenta e azeite de oliva a gosto
- Forma com fundo removível
Modo de preparo: Na forma com o fundo coloque a tortilha, as folhas de rúcula ou radicci, o atum e as rodelas de cebola. Quebre os ovos distribuindo pela forma, adicione sal e pimenta, salpique com o queijo e orégano, leve ao forno em temperatura de 200 graus por 15 minutos e bom apetite!
Dica da Zana: Massa de panqueca ou massas fitness com flocos de aveia super dá certo!
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