Oi, gente!
Vou ensinar uma receita que pode ser uma entrada, salada ou um prato principal. Deliciosa e muito prática de fazer, confere!
Ingredientes:
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- 1 kg de lombo suíno
- 1 abacaxi
- 3 dentes de alhos
- 1 limão suco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Comece fatiando o lombo em bifes, tempere com sal, pimenta e o alho bem picado. Regue com o suco do limão. Se quiser colocar outros temperos, fique bem à vontade! Reparta o abacaxi no sentido do comprimento, retire o miolo inteiro e faça estilo bifes. Se quiser, coloque um pouquinho de pimenta. Então, acomode um bife suíno e um bife de abacaxi de forma intercalada, leve ao forno em temperatura de 200 graus por 40 minutos.
Dica da Zana: Colocar fatias de peito de peru e queijos vai deixar a receita ainda mais gostosa.
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