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Cozinha Viva: Lasanha de chocolate

30/10/2020 06:10

Olá! Hoje eu vou ensinar uma receita muito diferente: uma lasanha doce feita de chocolate!

Ingredientes:

– 1 pacote de massa para lasanha (tipo massa de pastel fresca)
– 500g de chocolate ao leite picado
– 200g de chocolate meio amargo picado
– 1/2 xícara chá de leite
– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres de sopa de licor de chocolate (opcional)
– raspas de chocolate e cerejas para decorar

Modo de preparo: Cozinhe a massa em água fervente até ficar al dente, escorra e reserve, derreta os chocolates em banho-maria e acrescente metade do leite, o creme de leite, o licor e misture bem. Em um refratário, coloque o leite restante e faça camadas de massa e de creme de chocolate até acabarem os ingredientes. Decore com raspas e cerejas.

Dica: Você pode servir essa lasanha doce gelada ou quente. Se servir quente coloque queijo mussarela.

Receita oferecida por Zanândrea Souza.

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