Cozinha Viva: Pão de alho com queijo

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos começa essa semana, a semana do Dia dos Pais com uma receita de pão de alho com queijo, que fica bah, especial por demais!

Os ingredientes são:

• 6 pães tipo baguete ou pão francês
• 1/2 xícara de manteiga sem sal amolecida
• 4 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de salsinha picada
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• Sal a gosto

Vamos ao preparo desse baita pão de alho!

Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o alho picado, salsinha picada e sal a gosto. Corte os pães em fatias, mas sem separá-las completamente. Espalhe a mistura de manteiga e alho entre as fatias de pão. Polvilhe queijo muçarela ralado entre as fatias de pão.

Leve os pães à churrasqueira ou ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado. Retire do forno ou da churrasqueira e sirva ainda quentinhos. Aproveite essa delícia de petisco!