Bom dia!
Está com bananas madura demais em casa, vem com a Zana aprender um bolinho básico e charmoso de Banana e gotas de chocolate. Estou sentindo o cheiro já!
Ingredientes:
- 3 ou 4 bananas bem maduras
- 1 xícara de gotas de chocolate (branco ou preto)
- 3 ovos
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara e ¾ de xícara de farinha de trigo (tem que ser essa quantidade para uma forma de bolo inglês)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de preparo:
Em uma tigela amasse as bananas, junte os ovos, o açúcar, o óleo, passe a farinha na peneira e misture bem e por fim coloque o fermento delicadamente. Unte uma forma coloque a massa do bolo e distribua as gotinhas de chocolate, leve ao forno em temperatura de 180 graus por 45/50 minutos e prontinho.
Dica da Zana: Substituir o chocolate por um belo mix de grãos, fazer com farinha de aveia, de coco,amêndoas, óleo de coco vira um mega bolinho fitness.
