Comportamento
Os alimentos são as únicas fontes de enxofre para o corpo humano. E, devido ao amplo uso de fertilizantes químicos nas plantações que dificultam a absorção de enxofre no solo, este nutriente tem diminuído consideravelmente. Ele é fundamental para o bom funcionamento do nosso organismo e para auxiliar na redução da ação do radicais livres.
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