Em sete meses percorrer 20 mil quilômetros e conhecer o Brasil e, ao mesmo tempo, descobrir os vinhos de diversos estados, é um plano bastante ousado. Isso é o que aguarda a sommelier Deisei da Costa e a enóloga Michele Cordeiro a partir deste sábado (02). Até abril de 2022, elas conhecerão 100 vinícolas de norte a sul do país. A bordo de um carro, as duas vão explorar não apenas a bebida, mas também, tudo que cerca cada garrafa. Cultura, importância do vinho, método, como é feito dentre outros pontos são o material que irão descobrir para redigir um livro.
O objetivo das pesquisadoras é escrever um livro e um e-book sobre o material recolhido e que será lançado no decorrer do ano que vem. O cronograma de viagem da expedição Cultural Vou de Vinho – Uma Experiência Cultural Entre Vinhos e Vinhedos iniciará a partir de Bento Gonçalves neste sábado (02), às 14h30min, e a previsão é visitar a última vinícola na Serra dos Pirineus, no estado de Goiás.
Em entrevista ao Grupo RSCOM, as pesquisadoras e amantes de vinhos revelaram suas motivações e expectativas prestes a embarcar nesta aventura pelo Brasil.
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“Uma das motivações é a questão da cultura do vinho dentro do Brasil. Tivemos um boom no consumo de vinho brasileiro, dentro do Brasil. Estamos indo em busca de informações para compartilhar, fomentando toda cultura. Serão diversos estados, essa unificação cultura, tradição do vinho brasileiro, é um dos nossos objetivos.(…) Todo mundo está falando da qualidade do vinho Brasil, nossa expectativa é descobrir os vinhos de qualidade, e as novas histórias. A grande descoberta vai ser apanhar esse material e poder compartilhar. A qualidade do vinho que temos na taça, é o sonho descobrir isso tudo.” Frisaram.
A expedição ao redor do Brasil conta com o financiamento do Pró Cultura e Governo do Estado do RS e realização da Associação Atlanthica com a parceria da Vou de Vinho, as empresas Amazon Group-TuttoVino, Anderle Transportes, Limpacto Limpeza e Higiene, LNF, PCR Metal, Piva, R Cork Brasil e Serra Inox embarcam junto nesta expedição cultural.
