Cerca de 1,6 tonelada de carne suína, bovina e outros produtos de origem animal foram flagrados em condições precárias em Anta Gorda, durante ação de órgãos do Estado nesta quarta-feira (13). As informações foram repassadas pelos Comando Ambiental da Brigada Militar.
Os alimentos, que apresentavam falta de higiene e refrigeração, foram identificados durante fiscalização a produtores rurais, em um local de atividade autônoma de suinicultura, onde estaria ocorrendo abate de suínos de forma clandestina. A carne era destinada para o comércio local.
A ação integra etapa da Operação Segurança Alimentar, efetuada em conjunto pelas secretarias estaduais de Saúde e Agricultura, Ministério Público, Brigada Militar e Vigilância Sanitária municipal. Foram lavrados os respectivos autos pelos órgãos e os produtos apreendidos e inutilizados.
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