Ocorreu nesta sexta-feira (15), a 19ª Jornada da Viticultura no salão paroquial de Flores da Cunha. O tema deste ano foi ‘Cenários para uma viticultura de referência’. Mais de 400 produtores participaram do evento, que levou novas informações ao setor, e debateu opções de tecnologia para as videiras e as potencialidades de novas cultivares.
Duas palestras foram realizadas nesta edição. A primeira tratou sobre ‘Novas opções de tecnologia de aplicação para manejo da videira’ e foi ministrada pelo Dr. em Engenharia Agrícola e professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFRS), Otávio Dias da Costa Machado, e pelo Dr. em Fitotecnia e professor do IFRS, Marcus André Kurtz Almança.
A segunda falou sobre ‘Características, manejo e potencialidades das cultivares de suco BRS’ e foi ministrada pela Dra. em Ciências Biológicas, pesquisadora da Embrapa Patrícia Silva Ritschel, e pelo técnico em Viticultura e Enologia da Embrapa – Uva e Vinho, Roque Antônio Zilio
José Fernando da Silva Protas pesquisador da EMBRAPA falou para a reportagem do portal LEOUVE, sobre a importância do evento.
“É com prazer que a gente está participando da a 19ª edição deste evento tão importante da região da Serra Gaúcha. Na verdade o desenvolvimento tecnológico, e o que é buscado, é exatamente trazer novas informações novas descobertas do Instituto Federal, da Embrapa, enfim, das instituições que estão á serviço da inovação tecnológica da nossa viticultura”.
Na oportunidade Protas destacou o avanço e as melhorias da tecnologia para o setor
“Tem se discutindo bastante a questão tecnológica como elemento de melhoria da qualidade, de melhoria da produtividade, de melhoria da rentabilidade, e da melhoria da competitividade da viticultura da região da Serra Gaúcha. No longo do tempo nós tínhamos programado e estruturado um programa chamado MODERVITI. Esse programa significa tudo o que o evento proporciona, trazer a inovação e novas tecnologias para o futuro”.
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Para finalizar o pesquisador destacou que a viticultura, e o viticultor, precisam de mais oportunidades para competitividade.
“Esse evento é a prova que estamos vencendo uma série de barreiras, mas além disso nós temos que ter ao longo da cadeia, políticas curtas que realmente oportunizem a competitividade de forma que a viticultura brasileira, e o viticultor brasileiro, tenham os mesmo benefícios que a viticultura e os viticultores dos outros países tem, e o Brasil até agora não recebeu isso. Então, é em busca disso ai que nós “linkamos” o evento de hoje focado em tecnologia como um elemento de uma cadeia maior, que passa por política sobre todos os aspectos”
A Jornada Vitícola foi organizada pela Comissão Interestadual da Uva com apoio da Prefeitura de Flores da Cunha, do STR de Flores da Cunha e Nova Pádua, da Uvibra Consevitis-RS, da Embrapa – Uva e Vinho, do IFRS, da Fecovinho, da Emater-RS, do Senar, da Fetag e da Fetraf. Tem patrocínio do Sicredi e apoio da Franzoni Máquinas Agrícolas, Seg Energy – Energia Solar, Blue Bird – Equipamentos Italianos, DG Agro – Produtos para Irrigação, Sabiá – Coberturas Agrícolas, Passin Máquinas e Implementos Agrícolas, Agropro, Florença Agro e Tramontini – Tratores e Implementos.
A última edição da Jornada Vitícola foi realizada em 2018, em Bento Gonçalves.
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