Oi, gente! A sobremesa de hoje é britânica, muito famosa e deliciosa! Ensinarei Torta Banoffee feita de bananas, creme e combinados em uma base de biscoito amanteigado ou feito de biscoitos esmigalhados e manteiga.
Ingredientes:
- 4 à 5 bananas em rodelas
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de chantilly
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de doce de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- Chocolate em pó para polvilhar
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Modo de preparo: Triture as bolachas no liquidificador, derreta a margarina e misture. Em uma forma com fundo removível faça uma base com o apoio de uma colher para apertar bem a massa, leve ao forno em temperatura de 180 graus por 5 minutos. Na batedeira coloque o chantilly, bata até dobrar de tamanho e então acrescente o leite condensado e o leite em pó. A montagem é super simples: espalhe por completo o doce de leite sobre a base de bolachas, acomode as bananas, cubra com o chantilly e polvilhe com o chocolate. Leve para a geladeira por cerca de 4 horas para ficar bem firme e geladinho, e bom apetite.
Dica da Zana: O doce de leite pode ser substituído por um creme de baunilha ou uma baba de moça se prefere menos doce.
