Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. A quinta da carne no Super Andreazza, o amigo da família, merece uma receita especial. Hoje vamos de tender com molho de laranja que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
– 1 tender de aproximadamente 2 kg
– Suco de 4 laranjas
– 1 xícara de mel
– Cravos-da-índia para decorar
Modo de preparo: Tender
Faça cortes diagonais na superfície do tender. Misture o suco de laranja com o mel e regue o tender, deixando marinar por pelo menos 1 hora. Leve ao forno preaquecido a 180°C, regando ocasionalmente com o molho, até dourar.
Decore com cravos antes de servir.
Agora corra ao Super Andreazza mais próximo para comprar os melhores produtos para essa receita e para o teu Natal!
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
