Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar comigo uns espetinhos de frango com bacon nessa quarta que ficam bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 200g de bacon cortado em tiras
– Suco de 1 limão
– 2 dentes de alho pic ados
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Palitos de madeira para espetinho
Modo de preparo: espetinhos
Em uma tigela, tempere os cubos de frango com suco de limão, alho picado, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira. Após o tempo de marinada, monte os espetinhos alternando cubos de frango e tiras de bacon nos palitos de madeira.
Aqueça uma grelha na churrasqueira em fogo médio-alto. Grelhe os espetinhos de frango com bacon por cerca de 10 a 15 minutos, virando-os de vez em quando para que dourem por igual.
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Quando estiverem completamente cozidos e dourados, retire os espetinhos da grelha. Sirva os espetinhos de frango com bacon quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.
Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
