As vezes penso como alguém teve a ideia de juntar frutas e açúcar e a partir disso criar algo tão delicioso, e ao mesmo tempo saudável, como os doces em compota, vou ensinar uma compota de manga e gengibre, uma sobremesa simples porém saborosa.
Ingredientes
- ½ kg de manga cortada em cubos
- 400gr de açúcar refinado
- 400ml de água
- Suco de 2 limões
- ½ colher de sopa de gengibre ralado
Notícias Relacionadas
NOVIDADE
Unimed Serra Gaúcha inaugura cabine de telemedicina no shopping Villagio Caxias
Estrutura própria oferta exames e acolhe demandas dos clientes a partir desta sexta-feira (4)
SAÚDE PÚBLICA
OMS propõe proibição de tabaco a jovens até 18 anos para diminuir mortalidade
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o tabagismo é o principal fator de risco de câncer de pulmão
Modo de preparo: Misture o suco de limão com as mangas e reserve, leve a água ao fogo com o açúcar e o gengibre até formar uma calda, pois vai reduzir bastante, é só misturar as mangas com o suco de limão delicadamente, mantenha em fogo baixo por uns 5 minutos, deixe esfriar naturalmente e é só servir.
Dica da Zana: Sirva com iogurte ou sorvete, dar uma polvilhada bem de leve com canela dará um toque todo especial.
