Olá, hoje iremos ensinar uma receita de salada de grão de bico.
Ingredientes:
– 200 gramas de grão-de-bico (cozidos)
– 200 gramas de peito de frango
– 1 cebola
– 1 colher de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de cheiro-verde
– 4 colheres de sopa de azeite
– suco de 1 limão
– pimenta e sal a gosto
Modo de preparo:
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Cozinhe o frango cortado em cubos e tempere como quiser. Misture com os demais ingredientes e está pronto, dê mais uma temperada.
Dica: Esta salada pode ser finalizada com qualquer tipo de molho, tradicionais, cítricos, agridoce.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
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