Comer bem não precisa ser sinônimo de gastar muito. Muitas vezes, alimentos acessíveis e nutritivos passam despercebidos no dia a dia, mas podem ser grandes aliados da saúde e do bolso. Se você quer economizar e manter uma alimentação equilibrada, confira cinco alimentos baratos que merecem mais espaço no seu prato.
1. Feijão: proteína acessível e nutritiva
O feijão é um dos alimentos mais completos e econômicos da dieta brasileira. Rico em proteínas, ferro e fibras, ele ajuda na saciedade e no bom funcionamento do intestino. Além disso, sua combinação com arroz forma uma proteína completa, essencial para quem busca uma alimentação equilibrada sem gastar muito.
Dica: experimente variar entre os tipos de feijão, como carioca, preto, fradinho e branco, para diversificar os nutrientes na dieta.
2. Ovo: a versatilidade em forma de proteína
O ovo é um verdadeiro superalimento e, felizmente, continua sendo uma opção acessível. Ele é fonte de proteína de alta qualidade, além de conter gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Seu consumo contribui para a saúde muscular, cerebral e até para a saciedade, ajudando no controle do peso.
Dica: para uma opção mais saudável, prefira preparações cozidas, pochê ou mexidas sem excesso de óleo.
3. Aveia: energia e fibras a baixo custo
A aveia é um alimento altamente nutritivo e barato, sendo excelente para quem busca uma alimentação saudável sem gastar muito. Rica em fibras solúveis, como a beta-glucana, ela ajuda a reduzir o colesterol ruim e melhora o funcionamento intestinal. Além disso, é uma ótima fonte de energia e pode ser consumida no café da manhã, em vitaminas ou até como base para receitas de pães e bolos.
Dica: a aveia pode substituir farinhas em receitas, tornando-as mais saudáveis e econômicas.
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4. Banana: fruta nutritiva e acessível
A banana é uma das frutas mais baratas e fáceis de encontrar o ano todo. Rica em potássio, ela ajuda no controle da pressão arterial e na contração muscular, além de ser uma excelente fonte de energia natural. Seu consumo também favorece a digestão e melhora o humor, devido à presença do triptofano, um precursor da serotonina.
Dica: aproveite a banana madura para fazer receitas como panquecas, bolos e vitaminas, evitando desperdícios.
5. Sardinha: um peixe barato e rico em ômega-3
A sardinha é uma opção de proteína acessível e altamente nutritiva. Rica em ômega-3, ela contribui para a saúde do coração e do cérebro, além de fornecer boas quantidades de cálcio e vitamina D. Mesmo enlatada, a sardinha mantém seus benefícios nutricionais e pode ser uma excelente alternativa ao consumo de carnes mais caras.
Dica: ao comprar sardinha enlatada, prefira as versões conservadas em água ou azeite, evitando as que contêm excesso de sal e óleo.
Escolhas inteligentes para um dia a dia mais saudável
Esses cinco alimentos baratos são ótimas escolhas para quem deseja manter uma alimentação saudável sem comprometer o orçamento. Com um pouco de planejamento, é possível incluir opções ricas em nutrientes no dia a dia, garantindo uma dieta equilibrada e acessível.
Agora que você conhece essas opções econômicas e saudáveis, que tal começar a incluí-las nas suas refeições?
