Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Quinta é dia da carne no Super Andreazza, o amigo da família. Nessa quinta vamos fazer um sanduiche de carne louca que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
- 500g de carne de vazio cozida e desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Pão francês para montar os sanduíches
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o pimentão e o tomate e refogue por alguns minutos.
Acrescente a carne desfiada, o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
Monte os sanduíches com a carne louca no pão francês.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
