Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Vamos ao preparo de um pavê de chocolate que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
- 2 pacotes de biscoito tipo maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de maisena
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas, a maisena, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter. Acrescente o creme de leite sem soro, misture bem e reserve. Em uma travessa, onde o pavê será servido, faça camadas alternadas de biscoito e creme, finalizando com o creme. Leve o pavê à geladeira por algumas horas antes de servir.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
