CULINÁRIA

Cozinha Viva: Frango assado

Frango assado no forno com ervas, azeite de oliva e temperos, crocante e suculento. Perfeito para uma refeição especial!

Frango assado
Frango assado

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Frango no forno é bom por demais não é mesmo? Então hoje vamos ao preparo de um que fica, bah especial por demais.

Os ingredientes são:

  • 1 peça de frango inteiro
  • Temperos a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Tempere o frango com seus temperos favoritos, pois tempero vai muito de gosto. Mas eu botaria, alecrim, sálvia, salsa, sal fino, lemon pepper, pimenta do reino em todo o frango, certificando-se de que esteja bem coberto. Regue o frango com azeite de oliva. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que a pele do frango esteja dourada e a carne esteja cozida. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Agora é só se deliciar!

E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!

O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.

Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!