O Ministério Público do Rio Grande do Sul, por meio do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco), deflagrou no início da manhã desta quinta-feira (18), em Caxias do Sul, a operação Hipo.
O objetivo é desarticular uma organização criminosa e apurar crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública. Estão sendo cumpridos seis mandados de prisão preventiva e 15 de busca e apreensão referentes a oito alvos.
Em análise às conversas interceptadas pelo MP com autorização da Justiça, o Gaeco apurou que o grupo investigado abastecia estabelecimentos da cidade com grandes quantidades de carne, em forma de hambúrgueres e bifes, provenientes do abate clandestino de equinos, suspeita que foi confirmada por meio da realização de perícias em duas hamburguerias de Caxias do Sul, em cujos lanches foi encontrada presença de DNA de cavalo.
As investigações apontaram ainda que o abate dos animais e a fabricação dos hambúrgueres com carne imprópria eram feitos no bairro Forqueta.
Também eram misturadas carnes de peru e suíno. “Eram distribuídos em torno de 800kg semanais”, conta o coordenador do Gaeco – Seguranca Alimentar, promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, que está à frente da operação e cumpre os mandados juntamente com o promotor da Especializada Criminal de Porto Alegre, Mauro Rockenbach.
Notícias Relacionadas
REGIÃO CENTRAL
Justiça suspende decreto municipal que alterava data do feriado da Consciência Negra em Dilermando de Aguiar
Por meio de nota, a prefeitura comunicou a revogação da decisão. A intenção era transferir a data para 23 de dezembro. Fala do prefeito Claiton Ilha (MDB) gerou polêmica nesta terça-feira (19)
OBRAS
Reconstrução da Ponte Brochado da Rocha, entre Muçum e Roca Sales, avança com a instalação das vigas
Obra, essencial para a comunidade, tem conclusão prevista para fevereiro de 2025
Conforme o Ministério Público, o grupo não possui autorização para o abate e comercialização de nenhum tipo de carne. Assim, as atividades de abate, beneficiamento, armazenamento e comercialização vinham ocorrendo sem qualquer fiscalização, o que é essencial para prevenir que carnes sem inspeção de fiscais médicos veterinários sejam consumidas pelas pessoas.
Os resultados da operação serão apresentados em entrevista coletiva à imprensa, às 11h, na sede do MP em Caxias do Sul, pelo coordenador do Gaeco, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho.
Também estarão presentes representantes da Secretaria Estadual da Saúde e da Secretaria Estadual da Agricultura, que também participam da operação, que conta com o apoio da Brigada Militar.
Fotos: Divulgação/Ministério Público
