

São 23 vinícolas da serra gaúcha e também de Santa Catarina, exibindo os melhores espumantes brasileiros. Além de comercializar e celebrar o excelente espumante da região, sempre recebe muito bem seu visitante, proporcionando conforto e bem-estar aos turistas e moradores que prestigiam essa grande festa.
Além do pavilhão principal, o espaço do parque ainda tem a Vila Típica Italiana, que ocupa um total de pouco mais de 400 m², e os quiosques que abrigam cursos de degustação de espumante e gastronomia, com aproximadamente 100 m².
A festa funcionará sempre nos dias de semana de outubro. Nas sextas das 18 às 24 horas, nos sábados das 16h30min às 22h30min e aos domingos das 11h às 20h30min. Com ingressos ao valor de R$ 15,00, na hora ou R$ 10,00 se comprados antecipadamente. O estacionamento dentro do parque custa R$ 15,00 e quem desejar pode adquiri um passaporte ao custo de R$ 120,00 que dá acesso ao parque e ao estacionamento todos os dias da festa.
Sabrage e música
Para este sábado, às 16h30min está marcada a sabrage coletiva, que sempre é uma atração à parte do evento. Outro ponto alto são as atrações musicais. Para sexta-feira está marcada a balada sertaneja com Rodrigo Ferrari. No sábado é a vez da do country rock dos Travellers e no domingo, a partir das 20h30min a música regionalista assume o palco com os Monarcas.
Confira as vinícolas participantes
| Adega Chesini | Cave Darci Locatelli |
| Chandon | Courmayeur |
| Dom Naneto | Domno |
| Miolo | Vinícola Agostini |
| Vinícola Aurora | Vinícola Battistello |
| Vinícola Garibaldi | Vinícola Giaretta |
| Vinícola Pedrucci | Vinícola Pericó |
| Vinícola Peterlongo | Vinícola Santa Bárbara |
| Vinícola Vaccaro | Vinícola Cappeletti |
| Cave Antiga Vitivinicola | Cooperativa Vinícola São João |
| Basso Vinhos e Espumantes | Vinícola Tonini |
| Vinícola Perini |