Rio Grande do Sul e Serra Gaúcha - A nona edição da FenaMassa (Festival Nacional da Massa) está com data marcada para agitar a Serra Gaúcha em 2025. Com efeito, o evento, um dos mais aguardados do calendário gastronômico regional, ocupará a Praça Garibaldi, no Centro Histórico de Antônio Prado, entre os dias 7 e 23 de novembro, com a expectativa de superar o recorde de público e faturamento da edição anterior.
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A estrutura, que já está em montagem, contará com uma cobertura de mais de 4,3 mil metros quadrados, preparada para receber milhares de visitantes em busca da autêntica culinária italiana. Aliás, a cidade foi recentemente reconhecida pela ONU Turismo como uma das Melhores Vilas Turísticas do Mundo, o que consolida ainda mais o seu status como um destino imperdível.
Expectativa de superação e impacto econômico
Nesse contexto, a organização projeta um crescimento em relação a 2023, quando o festival serviu mais de 20 mil refeições para 34 mil pessoas, gerando um faturamento superior a R$ 1,2 milhão. Para o presidente da FenaMassa 2025, Felipe Anziliero, o evento, na verdade, transcende a gastronomia.
“A FenaMassa é a celebração da nossa identidade, das famílias e do espírito comunitário de Antônio Prado. Portanto, queremos que cada visitante tenha uma experiência completa, unindo sabores, cultura e hospitalidade em um cenário único, fortalecendo o turismo e a economia local”, afirma Anziliero.
Programação cultural e atrações musicais
A abertura oficial será no dia 7 de novembro, às 18h. Em seguida, a solenidade está marcada para as 19h30, com o show da dupla César Oliveira & Rogério Melo, ícones da música gaúcha.
Por outro lado, o encerramento, no dia 23 de novembro, promete um grande espetáculo. Assim que as atividades terminarem às 20h, a atração internacional Star Beatles sobe ao palco para celebrar o sucesso do festival.
Além disso, a programação cultural é um dos grandes diferenciais. Destaques incluem:
- 08/11: Desfile Cênico Noturno com mais de 220 figurantes retratando a imigração italiana.
- 09/11: Jogos in Piazza do Sicredi, com brincadeiras tradicionais como cabo de guerra e corrida de saco.
- 15/11: Concurso do Maior Comedor de Tortéi, no feriado da Proclamação da República.
- Por fim, as Oficinas Gastronômicas com o Senac e o Moinho do Nordeste, oferecidas gratuitamente.
Gastronomia: tradição, inovação e solidariedade
Vale destacar que a entrada no festival continua gratuita. Dessa forma, os visitantes pagam apenas pelo que consumirem. Nesta edição, 30 estandes oferecerão uma viagem pelos sabores da região, com uma seleção de vinhos, espumantes e chopes artesanais.
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Da mesma forma, o cardápio, com mais de 50 pratos de massa, vai desde receitas tradicionais até opções sem glúten e sem lactose. Entre as novidades, estão a polenta mole e a porção individual da famosa “Lasanha do 21”.
Principais opções gastronômicas:
- Rodízio de massas no Restaurante Italiano (com bebidas inclusas): R$ 119,00 por pessoa.
- Massa no pote: três variedades entre R$ 25,00 e R$ 35,00.
- Almoço no Salão da Gruta (aos domingos): Inclui dois tipos de massa, leitão, galeto, saladas, café e biscoito por R$ 100,00, com parte da renda revertida para instituições locais.
O Armazém das Massas também retorna, permitindo que os visitantes levem produtos locais para casa. Todo o lucro deste espaço será destinado a entidades assistenciais de Antônio Prado.
Exposições e Horários de Funcionamento
Além da comida e da música, o público poderá visitar duas exposições:
- “Bordando Sonhos”: Na Casa Grezzana, durante todos os dias do evento.
- “Cultura Negra Também é Massa – Memória e Reparação”: No Porão do IPHAN, de 8 a 23 de novembro (sábados, domingos e feriado), das 10h às 18h.
Horários do Festival:
- Sextas-feiras: 18h às 22h
- Sábados, domingos e feriado (20/11): 10h às 22h
A programação completa, cardápio e relação de expositores estão disponíveis no site oficial: www.fenamassa.com.br
Fotos: Mayara Farias e StudioImagem / Divulgação
