Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Final de semana pede um cafezinho da manhã muito bom, então vamos fazer uma tapioca que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
1/2 xícara de goma de tapioca
Queijo mussarela ralado
Tomate picado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira antiaderente, espalhe a goma de tapioca formando uma camada fina. Cozinhe em fogo médio até a tapioca ficar unida e firme. Vire a tapioca e espalhe o queijo e o tomate por cima de um lado. Dobre a tapioca ao meio, pressionando com a espátula. Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter. Tempere com sal e pimenta a gosto, e sirva.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi Assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
