Colono com Orgulho edição Vindima: conheça a Família Variani

A Serra Gaúcha é mundialmente conhecida pela sua produção agrícola, em especial os cultivos da uva e vinho. Uma região de solo rico e que proporciona experiências únicas para seus visitantes. Nesta época do ano é celebrada e lembrada a “Vindima”, com a colheita deste fruto tão importante para os agricultores e para a economia local. Desta forma, a Rádio Viva, em parceria Sabiá Coberturas Agrícolas, realizou uma edição especial da promoção Colono com Orgulho.

Na manhã desta quinta-feira (2), a comunicadora Dani Pozza e também a equipe de eventos e digital do Grupo RSCOM foram até a Linha 60, no interior de Flores da Cunha, para conhecer de perto os parreirais e a história da família Variani. Hoje, a produção é tocada por Ivanir e Ivo ao lado de seus filhos.

“A história começou em uma época em que eu e o filho do meu irmão estávamos aqui, e eu disse para ele: ‘vamos colocar uma lona nessa uva’, ai ele ficou meio assim, mas colocamos esses dois mil metros. A primeira produção foi excelente, extraordinária”, comentou Ivanir.

A produção familiar possui atualmente cerca de dois hectares. Ele ainda falou sobre suas estruturas, claro da Sabiá Coberturas Agrícolas, grande parceira do Grupo RSCOM. “É uma solução para o agricultor, porque tu escapa de tudo”, comentando que o equipamento salvou uma safra toda de uva em momentos que fortes chuvas assolaram a região.

Hoje eles cultivam para a produção de vinhos as uvas Bordô, Niágara Branca e Isabel, além da Niágara Rosa, e de estarem iniciando nos cultivos da Moscato Giallo. Ao relembrar a história do pai, Ivo comentou como é passar a produção de uva de geração para geração. “Hoje eu, o Ivanir e nossos filhos começamos com a uva de vinho e não vamos cair fora”, destacou. “No ano passado colhemos cachos de uva Niágara de 600 gramas”, falou sobre a qualidade obtida graças as lonas e segurança proporcionada pelas lonas da Sabiá.