Inaugurada no final de agosto, o restaurante Brazedo em Bento Gonçalves é um diferencial para quem busca carnes de qualidade. Um restaurante, um conceito que representa um estilo de vida e um estado de espírito. Com um ambiente agradável e descontraído para os apreciadores de uma boa carne e seus complementos premium.
O método utilizado no Brazedo é o estilo parrilla, que é um sistema de grelhas que utiliza brasas incandescentes para o cozimento da carne, desta forma, os cortes não ficam defumados e mantêm seu paladar característico, dando mais sabor para a carne.
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Ao “ponto”, ao “ponto +” ou ao “ponto –“. Independentemente do ponto da carne que você prefere, no Brazedo o consumo de um assado será uma experiência única.
O restaurante Brazedo está localizado na Rua Olavo Bilac, 337, sala 2, em Bento Gonçalves e funciona de terça à sábado das 19h às 23 e aos domingos das 11 às 14h.
