A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, importação e o uso de todos os lotes do adoçante produzido pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação.
A decisão, publicada no Diário Oficial da União em 22 de dezembro de 2025, deve-se ao uso da alulose, substância que ainda não consta na lista de ingredientes autorizados para consumo no Brasil.
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Embora popular em outros mercados internacionais, a alulose é classificada pela Anvisa como um “novo ingrediente”.
Isso significa que, para ser comercializada em território nacional, a substância precisa passar por rigorosas avaliações técnico-científicas que comprovem sua segurança, desde o processo de fabricação até os possíveis efeitos à saúde a longo prazo.
