Comportamento
Quanto eu posso consumir de sal de cozinha a cada dia?
O sal de cozinha, composto majoritariamente por cloreto de sódio (NaCl), é um tempero essencial na culinária mundial. Mas, além de realçar o sabor dos alimentos, ele também desempenha funções importantes no organismo, como a regulação da pressão arterial e do volume sanguíneo. No entanto, o consumo excessivo de sal pode trazer diversos riscos à […]