Faça este empanamento com água com gás para um resultado crocante e leve
O empanamento com água com gás é uma variação da técnica culinária que envolve cobrir alimentos com uma camada de farinha ou farelo antes de fritar, criando uma crosta crocante e saborosa. Um segredo que tem conquistado muitos cozinheiros, amadores e profissionais, é o uso da água com gás na mistura de empanamento. O grande […]