Olá, hoje iremos ensinar como fazer um bolo de uva.
Anote os ingredientes:
Massa
1/2 tablete de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
1 colher sopa fermanto em pó
3 xícaras farinha trigo
Uvas pretas cortadas ao meio sem sementes
Farofa:
1/2 tablete de manteiga sem sal
1 xícaras de açúcar
1 xícara farinha de trigo
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Modo de preparo:
Bater as claras em neve e reservar.
Bater a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme homogêneo.
Adicionar o leite e a farinha misturada com o fermento, misturar bem.
Misturar delicadamente as claras em neve.
Colocar em forma untada e enfarinhada.
Despejar as uvas e cobrir com a farofa.
Farofa:
Misturar tudo.
Leve ao forno por cerca de 4o minutos e depois sirva.
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