Cozinha Viva: Molho 3 queijos

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Queijo é muito bom e todo mundo gosta. Então vem comigo aprender um molho 3 queijos que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

1 copo de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo provolone ralado
Meia xicara de óleo
1 dente de alho
1 xicara de chá de leite gelado
1 pitada de noz-moscada
Sal à gosto

Modo de preparo:

Em um liquidificador, vamos bater o requeijão, o parmesão, o provolone, o alho, o leite e o óleo. Bata tudo muito bem até ficar cremoso e homogêneo. Após adicione o sal e noz-moscada e misture. Guarde o molho em um recipiente com tampa na geladeira. Uma dica é servir o molho 3 queijos com saladas que combina por demais!