O uso da cal virgem vem ganhando cada vez mais espaço na produção de hortaliças como uma ferramenta estratégica dentro do manejo sanitário das áreas de cultivo. Pouco percebido a olho nu, esse insumo exerce forte ação química capaz de reduzir significativamente a pressão de pragas e patógenos no solo e no ambiente de produção, contribuindo para lavouras mais equilibradas e produtivas.
Quimicamente conhecido como óxido de cálcio, a cal virgem reage com a umidade do solo formando hidróxido de cálcio, elevando o pH e criando um ambiente hostil à sobrevivência de diversos fungos, bactérias e nematoides. Essa ação faz dele uma importante ferramenta na descontaminação do solo, principalmente em áreas de cultivo intensivo de hortaliças, onde o uso contínuo favorece o acúmulo de agentes causadores de doenças.
Além do solo, o manejo sanitário das estufas também pode ser reforçado com o uso da cal virgem por meio da instalação de caixas de desinfecção de calçados nas entradas. Ao pisar sobre o produto, o operador reduz drasticamente o risco de introdução de pragas e patógenos vindos de outras áreas, criando uma barreira sanitária simples, barata e extremamente eficiente.
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Nos corredores entre os canteiros, a aplicação da cal virgem ajuda a reduzir focos de contaminação, impedindo a disseminação de doenças pelo trânsito de pessoas, ferramentas e água. Já em sistemas de cultivo em bancadas, a distribuição de 200 a 300 g/m² forma uma camada protetora que atua diretamente no controle de pragas e patógenos, principalmente no controle dos tripés, elevando o nível de biossegurança da produção de hortaliças.
Quando bem utilizado, a cal virgem se transforma em um poderoso aliado dentro de uma estratégia de manejo integrado, reduzindo a dependência de produtos químicos e melhorando a sanidade do ambiente produtivo. Em tempos em que qualidade, sustentabilidade e segurança alimentar são cada vez mais exigidas pelo mercado, investir em práticas de descontaminação do solo e prevenção de doenças é uma decisão que começa no chão e se reflete diretamente no resultado da lavoura.
