
O roteiro Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, registrou alta de 74,7% no número de visitantes em 2025. O público passou de 276.025, em 2024, para 482.120 pessoas, segundo a Associação Caminhos de Pedra. O resultado consolida o destino entre os principais atrativos da Serra Gaúcha.
O avanço veio com a força de empreendimentos já conhecidos e a entrada de novos atrativos. A oferta mais variada também distribuiu melhor a visitação ao longo do ano, além de períodos de pico como vindima e inverno. Para a secretária executiva da associação, Arlete de Cesaro, o dado mostra mais do que volume.
“Temos atrativos para toda a família. O visitante aproveita o dia e escolhe ficar hospedado para viver mais experiências”, afirma.
Tradicional x Contemporâneo
Negócios tradicionais e espaços contemporâneos dividiram a preferência do público. A Cantina Strapazzon, vinícola familiar em sua quinta geração, ampliou visitas após mudanças no atendimento.
“Diversificamos os passeios e ampliamos a loja. Isso deu mais visibilidade aos produtos e chamou o turista para conhecer o que há de novo”, diz a administradora Josiele Strapazzon.

Com proposta atual, o Benevento Café também aparece entre os mais procurados. O espaço reúne cafeteria, loja e área ao ar livre. O proprietário, Eduardo Benvenutti, aponta mudança no comportamento do visitante.

“Cresceu o fluxo e, principalmente, o tempo de permanência. As pessoas buscam experiências que vão além do consumo imediato, com gastronomia e conexão com o território”, afirma.
Otimismo para 2026
O desempenho de 2025 sustenta expectativas positivas para 2026, impulsionadas pelo calendário de feriados prolongados.
“Esperamos grande volume de visitantes de várias regiões. O setor precisa de um ano forte depois das enchentes e da pandemia”, projeta Josiele. Eduardo reforça a estratégia.
“Queremos fortalecer experiências em diferentes estações e estimular visitas fora da alta temporada. Isso organiza o fluxo e torna o crescimento mais sustentável”, diz.

A associação atribui o resultado ao trabalho conjunto dos mais de 30 estabelecimentos do roteiro.
“A diretoria se reúne, debate melhorias e busca inovar. Aqui, os empreendimentos não concorrem entre si. Eles atuam como aliados para fortalecer o destino”, conclui Arlete.