A agricultura familiar de Caxias do Sul ganha um novo reforço com a Vinícola Casa Hevian, que será inaugurada nesta sexta-feira (14). Com apoio da Secretaria da Agricultura (SMAPA), Emater e Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), o evento acontece às 14h, na Estrada Municipal José Catuzzo, na localidade de Nossa Senhora de Aparecida, distrito de Vila Seca.
Fundada em 2019 pelo casal Tiago Scopel e Jane Alves, a vinícola nasceu da crença no potencial da propriedade. “Sempre acreditamos que nosso terroir produzia uvas de excelente qualidade. Com o manejo correto, queríamos elaborar vinhos de ótima qualidade”, afirma Jane.
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A linha de produtos da Casa Hevian inclui vinhos de mesa das variedades Niágara, Lorena, Bordô, Isabel e vinhos suaves, além dos finos Merlot e Cabernet Sauvignon. A lista ainda possui espumantes e sucos integrais de uva, tanto brancos quanto tintos.
Com sete hectares de parreirais, a agroindústria familiar trabalha com o objetivo de qualificar ainda mais os produtos e participar de feiras, para levar ao consumidor o melhor da produção local.
