
Lançado em 2022, o Projeto Espaldeiras tem como meta modernizar o cultivo e a colheita da produção de uva em Bento Gonçalves. Adotar a técnica simplifica o manejo e a poda, além de expor a fruta ao sol, garantindo melhor maturação, constituição biológica e, consequentemente, qualidade superior.
Desde o início de suas atividades, o projeto já beneficiou 45 agricultores, totalizando 43,53 hectares de plantio. A primeira safra utilizando o método ocorreu em 2024.
O incentivo oferecido pela Administração Municipal consiste no subsídio de 50% do valor de aquisição das mudas viníferas para o plantio de 1 hectare por ano, além de até 30 horas/máquina.
Adesão ao Projeto Espaldeiras em 2025
Em 2025, 13 produtores aderiram ao método. Douglas Santarosa, que cuida das plantações familiares no Loteamento 8 da Graciema, no Vale dos Vinhedos, plantou cerca de 1.600 mudas das variedades Macila e Alicante.
“É o primeiro ano que implementamos em nossos vinhedos e a expectativa é muito boa para a colheita de 2027. A oportunidade é de voltar para a terra e junto com o auxílio com a Secretaria de Agricultura podemos promover melhores condições para o nosso produto,” relata Douglas.
Os dados de 2025 indicam o avanço contínuo na adoção da metodologia: os produtores foram atendidos com um total de 253,9 horas-máquina e 7.542 mudas subsidiadas.
O Secretário de Agricultura, Luis Carlos De Mari, ressaltou a importância da iniciativa durante visita à propriedade de Douglas Santarosa na última semana.
“É proposta robusta que vem agregar a excelência de nossos vinhedos. A espaldeira é processo dinamizador para o nosso mercado, possibilitando para o agricultor ampliar, qualificar e valorizar mais a sua produção. Temos o objetivo, em parceria com EMATER, Embrapa e IFRS, de proporcionar investimento seguro para o nosso interior,” destacou o Secretário.
O Projeto Espaldeiras configura a diversidade técnica do mercado vitivinícola de Bento Gonçalves, que se mantém como referência nacional.