
O Rio Grande do Sul celebrou, neste sábado (7), a abertura oficial da colheita da maçã para a safra 2025/2026. O evento ocorreu em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra, principal polo produtor da fruta no Brasil. Com o estado respondendo por quase metade da produção nacional, a expectativa para este ano é de um cenário positivo e de recuperação.
Destaques da Produção Gaúcha:
- Municípios Líderes: Vacaria, Bom Jesus, São Francisco de Paula, Caxias do Sul e Monte Alegre dos Campos.
- Variedades: O foco principal da safra concentra-se nas variedades Gala e Fuji.
- Fator Econômico: A cultura é peça-chave para o desenvolvimento regional, garantindo renda e incentivando a permanência de jovens no campo.
Retomada e Resiliência
Após safras desafiadoras devido a eventos climáticos extremos, o setor vê 2026 como o ano da retomada. Segundo a Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã (Agapomi), a safra representa a confiança no futuro e a resiliência dos produtores. Sérgio Barbosa, da Rasip Agro, destacou que a produtividade deve retornar a patamares próximos da normalidade nesta temporada.
Sanidade e Exportação
O governo do Estado, representado pela Secretaria da Agricultura (Seapi), enfatizou que a qualidade sanitária da maçã gaúcha é o que garante o status de orgulho nacional e a competitividade nos mercados internacionais. A parceria entre produtores e órgãos de defesa sanitária é vista como fundamental para sustentar o crescimento econômico do setor.