Painel do CIC-BG destaca empreendedorismo, associativismo e valorização de pessoas

O Painel do CIC-BG em sua terceira edição destacou o empreendedorismo, associativismo e valorização de pessoas formando um tripé de valores para o êxito de empresas e setores econômicos. O ensinamento vem da fala dos empresários Mauricio Salton e Ademar De Gasperi. Ambos participaram na noite de segunda-feira, da terceira edição do Painel “Cases de Sucesso” promovido pelo CIC-BG, palestrantes da terceira edição do painel Cases Inspiradores do Centro da Indústria, Comércio e Serviços (CIC-BG),

Dirigentes pertencentes a gerações distintas demonstram o valor da experiência e também da renovação de lideranças. De Gásperi foi presidente da Mostra do Mobiliário – antes portanto da feira ser renomeada como Movelsul e dirigiu o CIC nos anos 90. Maurício, por sua vez, é presidente da Vinícola Salton, empresa familiar que é uma das maiores do segmento, representando a quarta geração da família que comanda a empresa centenária. Ambos demostraram, a partir de suas trajetórias, toda força e capacidade empreendedora do bento-gonçalvense.

O diretor-presidente da Vinícola Salton foi o primeiro a falar relatando a evolução da empresa ao longo de seus 112 anos  desde sua origem como armazém geral, em que o vinho era um complemento do negócio. “Felizmente, temos encontrado alternativas e estratégias para manter a empresa competitiva e num horizonte de prosperidade”, disse Maurício.

A Salton segue como empresa familiar, e hoje opera com quatro unidades além da vinícola – o Complexo Presidente, onde são fabricados destilados e a Enoteca Família Salton, ambos no Estado de São Paulo; a fazenda em Santana do Livramento, com produção de uvas; e a Casa Di Pasto Família Salton, gastrobar nos Caminhos de Pedra representa o que foi o armazém que deu início à história da família. Os diversos investimentos realizados pela organização nos últimos anos, entre eles no campo qualitativo, trouxeram mais premiações e faturamento. No ano passado, foram mais de 120 medalhas nacionais e internacionais e um faturamento bruto próximo dos R$ 500 milhões. Hoje, 45% das vendas da empresa advêm dos espumantes e outros 27%, dos destilados, entre os quais o histórico conhaque Presidente. A empresa também tem participação no mercado externo, exportando para mais de 30 países.

Outro investimento foi na campanha institucional Jornada Consciente, focada nos pilares produção sustentável, relacionamentos prósperos e governança. Nesse sentido, a empresa será totalmente abastecida por energia de fontes renováveis a partir do próximo ano e tem colocado ainda mais em prática a valorização das pessoas. Só em 2022, os cerca de 480 funcionários tiveram uma média de 26,36 horas de treinamento por colaborador. Também no ano passado foi realizado o primeiro Censo Voluntário para o Mapeamento de Pertencimento e Cultura Salton. O resultado mais do que agradou: 92,6% deles têm orgulho em fazer parte da Salton. “Um dos nossos pontos mais estratégicos foi preservar o legado construído e trazer o propósito para as pessoas, algo que supere o prisma econômico e traga identificação com o fazer a diferença para o crescimento da empresa e de seu entorno”, disse Maurício.

Apoio de pessoas e força das entidades

Ademar De Gasperi, um dos empresários mais conhecidos da cidade, deixou seu relato baseado numa longa trajetória em empresas como a Móveis Carraro e em diversas entidades. Tanto que sua contribuição foi destacada na noite com o recebimento do troféu Dom Empreendedor. A distinção é conferida pelo CIC-BG a personalidades de Bento Gonçalves por seu legado de contribuições ao desenvolvimento do município e da região.

Antes de sua jornada no mundo corporativo, De Gasperi fez questão de lembrar outra área em que se destacou. Como atleta profissional, defendeu o Esportivo nos anos 1960 e trouxe, do esporte, ensinamentos que foram vitais para o desenvolvimento de sua faceta de empresário. “Quem pratica esportes como futebol, vôlei, basquete, precisa aprender a conviver e viver em grupo, e isso foi uma escola para o resto da minha vida. Ao meu redor, sempre quis trabalhar com pessoas que praticavam esportes”, disse.