Memória LEOUVE

Coletadas as amostras para a escolha dos melhores vinhos de Flores da Cunha

Coletadas as amostras para a escolha dos melhores vinhos de Flores da Cunha

Foi concluída a coleta das amostras dos inscritos na 4ª Seleção dos Melhores Vinhos e Sucos de Flores da Cunha. A avaliação é realizada às cegas e tem por finalidade estimular a melhoria da qualidade dos produtos engarrafados no município. Os vinhos, sucos e espumantes avaliados são codificados e a equipe julgadora recebe apenas a taça servida, conhecendo a respectiva categoria e safra.

 

Diogo Terres, responsável pela coleta, destaca que o número de amostras foi menor em relação ao ano passado, em virtude da quebra da última safra. Serão inclusos no Guia dos Melhores Vinhos de 2016, todas as amostras que atingirem uma pontuação mínima de 85 pontos. A divulgação ocorre no dia 26 de agosto em um jantar com o prato típico de Flores da Cunha, o Menarosto.