Caxias do Sul

Shopping Iguatemi recebe primeira edição da “Temporada Gourmet”, em Caxias

Evento foi apresentado nesta quinta (Foto: Maicon Rech)
Evento foi apresentado nesta quinta (Foto: Maicon Rech)

Pela primeira vez em Caxias do Sul, o Shopping Iguatemi irá receber a “Temporada Gourmet”, evento realizado há quatro anos em diversas cidades do Brasil. A ação gastronômica desembarca de forma inédita na Serra Gaúcha entre os dias 5 e 16 de setembro. A apresentação ocorreu no início da tarde desta quinta-feira (23).

Evento foi apresentado nesta quinta (Foto: Maicon Rech)

Além de aprender técnicas sobre o preparo de carnes, risotos, massas, doces e harmonização dos pratos com vinhos e espumantes, os participantes poderão provar cardápios promocionais dos restaurantes do Iguatemi. As opções são as mais variadas e os valores são de R$ 9,90, R$ 19,90 e R$ 39,90. A lista dos estabelecimentos pode ser acessada em www.iguatemicaxias.com.br

A “Temporada Gourmet” terá um atrativo especial: a presença do renomado chef Felipe Bronze, apresentador dos programas “Que Seja Doce”, “The Taste Brasil” e “Perto do Fogo”, do canal GNT. Leo Young, vencedor do Masterchef 2016, também participará do evento.

De acordo com Alexandro Tedesco Rigon, coordenador de marketing do shopping Iguatemi, a ação é uma forma de ampliar as experiências gastronômicas dos participantes.

“É uma proposta para nós unirmos a gastronomia do shopping com as experiências gastronômicas das aulas. Para quem já conhece um restaurante do shopping, pode conhecer outro. Pode degustar aquele prato novamente com um preço especial. As aulas, é importante destacar, que são gratuitas. Basta se inscrever por meio do site do Iguatemi Caxias”, diz.

Aulas-show

Serão gratuitas, porém limitadas para até 60 pessoas. Inscrições devem ser feitas no site www.iguatemicaxias.com.br

Agenda

05/09 – Chef Leo Young (Chateubriand com purê e redução de mirtilo)
06/09 – Chef Gabriel Lourenço (Massas romanas originais – c / harmonização)
07/09 – Chef Rodrigo Gomes (pães – fermentação natural e benefícios para a saúde)
08/09 – Chef Christian Ravanello (sobremesas práticas e rápidas)
João Valduga (O universo dos espumantes)
09/09 – Chef Elisete Benke (aula kids – biscoito de chocolate com mel)
Chef Ariel Lettieri (culinária francesa – entremet em casa)
13/09 – Fernando Menezes da Cruz (Aula especial Famiglia Valduga)
14/09 – Chef Daniela Ferronatto (Trufas Gourmet – quatro sabores práticos para fazer em casa)
15/09 – Chef Idana Spassini ((aula kids – brownies divertidos)
Chef William Williges (Aula espacial Sicredi – Risoto de beterraba com queijo da Serra e mel apimentado)
16/09 – Chef Felipe Bronze – (cozinha brasileira de vanguarda)