Nesta quinta-feira (30), serão encerradas as inscrições para o curso de Excelência no Atendimento para Garçom – Foco em Vinhos. O Senac de Bento Gonçalves promove o curso, em parceria com o Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (SEGH) e a Wine South America.
O curso terá início no dia 11 de julho e se estenderá até o dia 12 de setembro. As inscrições são gratuitas, entretanto, quem quiser se inscrever deve atuar na área e ter 16 anos completos. O curso irá ocorrer no Senac Bento Gonçalves, localizado na Rua Silva Paes, 415, bairro Cidade Alta, nas segundas-feiras, das 14h às 18h. Além disso, a carga horária do curso é de 40 horas.
A diretora do Senac, Rosangela Jardim, afirmou que ”os alunos aprenderão a partir de técnicas do serviço do garçom. Tudo que for relacionado ao vinho, especialmente os vinhos daqui da Serra Gaúcha. (…) teremos um professor reconhecido e já premiado também na área de sommelier, trabalhando com esses alunos”, disse.
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Turismo e Gastronomia
A Capital da Uva e do Vinho é um dos destinos mais procurados do Brasil. Rosangela comenta sobre a importância do curso, especialmente logo após a retomada da pandemia. ”Somos uma região bem forte na área do turismo. Então, realizar um curso nessa área e contribuir com esse desenvolvimento na nossa região tem sido o foco do Senac”, completou.
Com aulas práticas e teóricas, o curso também proporciona degustações de vinhos produzidos na Serra Gaúcha. ”Então, faço novamente uma chamada para aqueles que têm interesse. As inscrições se encerram amanhã. Os requisitos para que esse interessado possa participar do curso é estar atuando na área de gastronomia, na área de turismo, na área hoteleira”, completou a diretora.
Os alunos irão receber seus certificados junto ao evento do Wine South America, que acontecerá entre os dias 21 a 23 de setembro, na Fundaparque. Os interessados podem obter mais informações pelo Whatsapp (54) 99255-7649 ou pelo telefone (54) 3452-4200 ou pelo site do Senac.
