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Incêndio atinge restaurante no Centro Histórico de Porto Alegre

Chamas se iniciaram em uma fritadeira do estabelecimento e um funcionário ficou levemente ferido

08/02/2023 23:38

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Incêndio atinge restaurante no Centro Histórico de Porto Alegre — (Foto: Ricardo Giusti)

Um incêndio atingiu o restaurante Bar Chopp Guaipeca, localizado na rua Demétrio Ribeiro, no Centro Histórico de Porto Alegre, no início da noite desta quarta-feira (08). Equipes do Corpo de Bombeiros Militar (CBM) foram acionadas para combater o fogo. Um problema numa fritadeira ocasionou o começo das chamas que, em poucos minutos, se alastraram pela chapa até chegarem ao exaustor. Por ser um espaço bastante fechado, muita fumaça tomou conta do ambiente.

O fogo foi rapidamente controlado e as pessoas que estavam no local foram evacuadas, incluindo funcionários e clientes do restaurante, bem como moradores dos dois prédios mais próximos ao local. Um dos funcionários do restaurante teve um dos pés levemente ferido por resíduos do fogo, sendo imediatamente encaminhado para o Hospital de Pronto Socorro de Porto Alegre (HPS). Cerca de uma hora após o ocorrido, o acesso aos prédios vizinhos já estavam liberados.

O Guaipeca, bar prestes a completar 30 anos, é comandando por dois sócio-proprietários e até então nunca havia sido atingido por um incêndio. Eles contam que o restaurante sempre prezou pela prevenção a acidentes deste tipo. Pela manhã desta quarta-feira, o óleo da fritadeira foi trocado, procedimento realizado em torno de uma vez a cada semana.

No começo do ocorrido, a cozinha estava vazia e dois funcionários atendiam cerca de cinco clientes presentes no estabelecimento. Assim que viram as chamas, tentaram, sem êxito, apagar o fogo com extintores. Três viaturas atuaram diretamente na ocorrência, uma apagando as chamas e as demais retirando as pessoas do local.

Fonte: Correio do Povo

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