Um levantamento feito nos últimos dias mostra que o preço do arroz aumentou em 120% nos últimos 12 meses. Infelizmente, esse dado não representa uma grande novidade para os consumidores. A grande dúvida que fica é: por que a alta aconteceu em um momento onde o preço deveria estar baixo?
Essa alta significativa se deve a diferentes fatores, porém, a alta do dólar é o grande vilão. A supervalorização da moeda americana afeta diretamente os produtos que são vendidos internacionalmente. Nos últimos seis meses, o dólar apresentou um aumento de cerca de 40%, significando que, exportar o grão passou a render mais, provocando esse aumento aos supermercados. Para que o dólar caia, o real precisa passar por uma valorização maior, o que torna difícil saber quando o arroz voltará a apresentar um preço melhor.
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Outra questão que também influencia no aumento do produto, é o aumento da exportação. Segundo especialistas, apenas no mês de agosto as vendas no exterior cresceram 93% quando comparado ao mesmo período do ano passado.
Em contraponto, o vice-presidente Hamilton Mourão (PRTB) atribuiu a alta no preço dos alimentos, como o arroz, ao auxílio emergencial, alegando que a elevação dos preços ao consumidor é uma questão da lei da oferta e procura.
