Diversidade e pluralidade marcam a viticultura brasileira, revela a Avaliação Nacional de Vinhos

Diversidade e pluralidade. Foi assim que jurados e boa parte dos mais de 1.650 apreciadores de vinhos, espalhados pelo Brasil – mais de 600 concentrados em Bento Gonçalves perceberam durante a realização da 31ª Avaliação Nacional de Vinhos .

A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo ocorreu no sábado, 04 de novembro, na forma presencial, seja on-line. O evento, realizado em Bento Gonçalves, com transmissão simultânea pelo canal da Associação Brasileira de Enologia (ABE) no Youtube, revelou a representatividade da Safra 2023. Das 503 amostras inscritas por 74 vinícolas de sete estados brasileiros – Bahia, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo -, além do Distrito Federal, 157 foram reveladas representando os 30% de melhor pontuação. Foram selecionadas 16 amostras para representar as diferentes categorias e serem degustadas pelo público.

Dos 16 vinhos, 15 são de vinícolas gaúchas das cidades de Alto Feliz, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Pinto Bandeira e Santana do Livramento, e uma é de Brasília (DF), mostrando que a produção avança em novas regiões produtoras com qualidade. O presidente da ABE, enólogo Ricardo Morari, reverencia o trabalho de toda a cadeia produtiva da uva e do vinho, responsável pelos avanços significativos dos últimos anos, que têm posicionado o Brasil como um dos principais produtores mundiais. “A diversidade que só o Brasil possui, tem nos levado à mesa de consumidores do mundo todo. Além de vermos novas regiões produtoras surgirem no país, acompanhamos projetos incríveis de alta qualidade em todas as partes. É lindo de ver o Brasil, tão diverso, avançando na cultura do vinho. A prova é a Safra 2023, que nos apresentou vinhos excelentes, com características próprias e um futuro sem volta: o reconhecimento aqui e lá fora”, comemora. Morari destaca, ainda, a identificação cada vez maior de diferentes castas entre as amostras, bem como técnicas de produção inovadoras como a dupla poda, por exemplo.

Presencial e on-line

Única no mundo, a Avaliação mais uma vez fez história, reunindo pessoas de diferentes profissões e estilos, mas que têm em comum o gosto pelo vinho. Entre o público presente, formado por mais de 600 apreciadores, o mais distante veio de Fortaleza (CE), percorrendo 4.089 km para chegar em Bento Gonçalves. Já o kit que viajou mais longe foi enviado para Boa Vista (RR), que dista 5.154 km.

A experiência da degustação segue o mesmo ritual há 31 anos, e desde 2020 passou a acontecer também no on-line. Todos os participantes degustam ao

mesmo tempo a mesma amostra, aguardando as considerações feitas por um dos 16 comentaristas convidados. Nesta edição, este grupo foi formado por enólogos, sommeliers, jornalistas, empreendedores, especialistas e influenciadores de vinho do Brasil, Chile, Espanha, França e Itália.

O caminho da Avaliação

O trabalho da Avaliação Nacional de Vinhos é ininterrupto. Nesta edição, a primeira etapa entrou em ação em junho com as inscrições das amostras pelas vinícolas. Em agosto, toda operação se voltou para a coleta das amostras diretamente dos tanques de aço inox ou barricas, nas vinícolas. Os vinhos foram degustados às cegas por 90 enólogos durante o mês de setembro e o resultado foi compartilhado com o público neste sábado, 04 de novembro. É assim todos os anos, no maior movimento do vinho brasileiro em caráter de avaliação, não concurso.

Troféu Vitis 2023

Desde 1993, a ABE homenageia duas pessoas de comprovada atuação em prol do vinho brasileiro. A distinção acontece sempre durante a Avaliação Nacional de Vinhos. Este ano, o Troféu Vitis Enológico 2023 foi para o enólogo Adriano Miolo, também diretor superintendente da Miolo Wine Group, pela sua trajetória profissional dedicada à evolução do vinho brasileiro, influenciando todo o setor vitivinícola, além de conquistar uma posição de liderança setorial tanto no país, quanto no exterior. E o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro 2023 ficou com o CEO da Inner Group, Christian Burgos, Publisher da Revista Adega e sócio da Pro Wine São Paulo.

 

 

AS 16 AMOSTRAS SELECIONADAS

 

CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE

1. Chardonnay e Pinot Noir – Vinícola Geisse – Pinto Bandeira (RS)

Bruno Motter, Enólogo do Ano 2022 – Brasil

2. Pinot Noir – Moet Hennessy do Brasil – Garibaldi (RS)

François Hautekeur – Enólogo – França

 

CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO

3. Alvarinho – Cooperativa Vinícola Garibaldi – Garibaldi (RS)

Thiago Mendes – Especialista em Vinhos – Brasil

4. Chardonnay – Cooperativa Vinícola São João – Farroupilha (RS)

Nádia Alcalde – Jornalista e sommelier – Brasil

 

CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO

5. Moscato Giallo – Hortência Vinhos e Espumantes – Flores da Cunha (RS)

Rodrigo Ferraz – Sommelier e youtuber – Brasil

6. Malvasia Aromática – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (SC)