O custo da Cesta Básica observado na cidade de Caxias do Sul no mês de Abril de 2021 passou para R$ 1.016,15. Com esse resultado, a Cesta Básica apresentou uma alta de 0,17% em relação ao mês anterior, quando custava R$ 1.014,47 correspondendo a um aumento de R$ 1,68 valor inferior a variação verificada no mês de Março, de R$ 6,66. A elevação verificada no mês em curso é devida, a alta nos preços dos produtos de alimentação que afetou o comportamento dos preços.
Em Abril de 2021, o custo com alimentos apresentou um aumento em relação ao mês anterior, passando de R$ 831,18 para R$ 833,20 uma variação de 0,24% e contribuindo com 0,198 pontos percentuais (p.p.) para a variação do custo da Cesta. O custo com produtos não alimentares apresentou uma variação de -0,181%, passando de R$ 183,29 para R$ 182,96 com uma contribuição de -0,033 (p.p.) para a variação da Cesta do mês. O Maior aumento de preço no mês foi verificado no preço da maçã nacional com elevação de 21,50% que contribuiu com
0,188 (p.p.) para o aumento dos preços da cesta.
No mês de Abril, observou-se que, dos 47 produtos que compõem a Cesta, 19 aumentaram de preço, representando 40,43% dos produtos, 25 tiveram seus preços médios reduzidos, representando 53,19% dos produtos, e 3 permaneceram com seus preços inalterados, representando 6,38% dos produtos. Os produtos com preços majorados
contribuíram com 0,97 pontos percentuais para o aumento do custo da Cesta e aqueles que sofreram reduções de preços colaboraram com -0,80 (p.p.) para sua redução.
Por ordem de contribuição positiva, entre Março e Abril a variação nos preços foi percebida nos seguintes itens: a maçã nacional com 21,50%; o mamão com 10,32%, a massa caseira fresca com 9,63%, o tomate com 8,37%, a laranja com 7,46%,. Os cinco produtos destaques em contribuição negativa para a redução do custo da Cesta tiveram uma variação de -0,259 (p.p.) em Abril de 2021, contra -0,478 (p.p.) do mês anterior, sendo que todos os itens pertencem ao grupo da alimentação. Os produtos destaques na redução de preços são: o alface, o xampu, o papel higiênico, o açúcar cristal e o salsichão.
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Comparação 2020 a 2021
Em Abril de 2020 o custo total da Cesta era de R$ 918,07 já em Abril de 2021 a mesma Cesta tem um custo total de R$ 1.016,15 um aumento de R$ 98,08. Temos, então, em doze meses, um aumento de 10,68% acumulado, que resultou em uma média mensal de 0,849%, sendo que os produtos alimentares acumulam um aumento em doze meses, de 13,19%. Já os produtos não alimentares apresentaram um aumento de 0,55% no mesmo período.
Quais produtos compõe a cesta?
Os 47 produtos que integram a Cesta básica de Caxias do Sul são: absorvente externo, açúcar cristal, alface, apresuntados, arroz (polido e parboilizado), banana, batata-inglesa, biscoitos (doces e salgados), café moído, café solúvel, capeletti, carne bovina, cebola, cerveja, cigarros, creme dental, erva para chimarrão, farinha de trigo especial, feijão preto, frango inteiro, gás de bujão, laranja, leite longa vida, maçã, maionese, massa caseira fresca, massa com ovos, óleo de soja, ovos de granja, pãezinhos, papel higiênico, pêssegos em lata, queijo lanche fatiado, refrigerante, sabão em pó, sabonete, salame, salsichão, xampu, tomate, costela de suíno, coxa de frango, detergente líquido, leite condensado, mamão, pão caseiro e pão de forma.
