O setor da confeitaria está constantemente em busca de novidades, e o horizonte reserva tendências emocionantes para os entusiastas de doces. Segundo um estudo realizado pela Wise Guy Reports, espera-se que o mercado global de confeitarias atinja um valor de 2.5 bilhões até o final de 2025. Visando preparar profissionais qualificados para essa área em expansão, o Senac Caxias do Sul está com inscrições abertas para o curso de Confeiteiro Avançado. As aulas estão programadas para começar em 23 de abril e serão realizadas de terça a quinta-feira, das 14h às 18h.
Com uma carga horária de 100 horas, o curso visa aperfeiçoar e capacitar os profissionais que trabalham no ramo da confeitaria, proporcionando-lhes habilidades avançadas. Dessa forma, busca-se elevar a qualidade de suas criações enquanto acompanham as últimas tendências do setor.
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Durante o curso, os participantes terão a oportunidade de explorar e expressar sua criatividade na elaboração de sobremesas exclusivas e refinadas. Segundo Michel Bortolotto, chef e docente do curso, “A conclusão do curso de Confeiteiro Avançado pode abrir portas para diversas oportunidades de emprego em estabelecimentos renomados, como confeitarias de alto padrão, hotéis de luxo, restaurantes sofisticados, ou até mesmo para empreender e iniciar seu próprio negócio na área da confeitaria”.
Para se inscrever, os interessados podem acessar o site do Senac Caxias do Sul ou comparecer pessoalmente à avenida Júlio de Castilhos, 3.638, no bairro Cinquentenário. Para obter mais informações, é possível entrar em contato pelo telefone (54) 3225-1666 ou pelo WhatsApp (54) 99174-3852.
