Olá! Hoje vou ensinar uma receita de Waffles, pra deixar seu café da manhã ainda mais gostoso.
INGREDIENTES
– 1 ovo
– 1/4 de xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
– 1/2 xícara (chá) de amido de milho
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/3 de xícara (chá) de leite
– 1 colher (chá) de fermento químico em pó
– 1 pitada de sal
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MODO DE PREPARO: Aqueça a máquina de waffle por uns 5 minutos, se você não tiver a máquina pode ser feita em uma frigideira antiaderente com o auxílio de uma concha. Misture todos os ingredientes da massa (com exceção do fermento) até ficar bem homogêneo e por último adicione o fermento e misture até incorporar por completo a massa.
Dica da Zana: Para a cobertura vale utilizar a criatividade, algumas das principais opções são os cremes de avelã ou pasta de amendoim, mas uma boa calda de chocolate, calda de frutas vermelhas, e frutas por cima fica sensacional.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
