Olá! Sabe aquele dia que você está louco para comer algo diferente, saboroso, e sem nada de trabalho na cozinha? Vem com a Zana aprender um prato fantástico que acompanha qualquer ocasião: Uva e castanhas com gorgonzola ao forno, gostou? Bora aprender!
Ingredientes:
- 300gr de uva (aquela que o seu paladar adora degustar)
- 250gr de castanhas
- 1 peça de queijo gorgonzola ou parmesão
- Azeite de oliva
- Mel
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Modo de preparo: Higienize bem as uvas. Em um refratário acomode as uvas e as castanhas, no centro da travessa coloque o queijo. Regue com bastante azeite de oliva, leve ao forno em temperatura de 180 graus entre 10 a 15 minutos, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Então regue com mel. Sirva essa gostosura com torradinhas, tortilhas, pão chinês no vapor, rap, e muito outros!
Dica da Zana: Salpicar com a chia ou gergelim, fica um charme só!
