Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Bora preparar uma torta de frango com massa de batata que fica, bah especial por demais.
Os ingredientes são:
– 500g de peito de frango
– 4 batatas médias
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– Sal e pimenta a gosto
Vamos começar logo o preparo dessa torta!
Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 40minutos após pegar pressão e logo após o desfie. Cozinhe as batatas descascadas e logo após amasse-as muito bem. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango desfiado, milho e ervilha. Tempere a gosto. Em uma forma, forre o fundo com a massa de batata e adicione o recheio de frango. Cubra com mais uma camada de massa e leve ao forno até dourar.
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Agora é só servir e se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e o programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
