Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Hoje vamos preparar uma salada de manga com abacate, bem diferente que combina muito bem com um assado. Te garanto e que fica bah, especial por demais.
Os ingredientes são:
– Mix de folhas verdes (rúcula, alface, espinafre)
– 1 manga madura, cortada em cubos
– 1 abacate maduro, cortado em fatias
– Amêndoas laminadas, torradas
– Molho de mostarda e mel
Modo de preparo: salada
Em uma tigela grande, combine as folhas verdes, a manga e o abacate. Adicione amêndoas torradas por cima.
Prepare um molho de mostarda e mel à parte e regue sobre a salada antes de servir.
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Agora é só se deliciar!
E ai, gostou dessa baita dica do Luchezi? Espero que sim!
O Cozinha Viva tem o patrocínio de Supermercados Andreazza, e Balen Regularizações – Terreno tem que ter escritura. O programete vai ao ar de segunda à sexta-feira, às 10h30 da manhã, na Rádio Viva.
Sou Luchezi assador e o fogo jamais pode apagar. Assa y assa e tenham todos um baita dia. Valeu!
