Olá! Hoje eu vou ensinar uma receita diferente, uma salada de frutas regada com molho de iogurte e hortelã. É uma ótima opção de almoço ou lanche da tarde.
INGREDIENTES
– 1 mamão papaia
– 2 pera
– 1 xícara de chá de morango
– 1 copo de iogurte desnatado natural
– 3 colheres de sopa de hortelã fresca
– 1 limão
– 1 colher de chá de açúcar (branco, mascavo, xilitol ou demerara)
– Alface americana
– Acelga ou couve chinesa
Notícias Relacionadas
SAÚDE PÚBLICA
OMS propõe proibição de tabaco a jovens até 18 anos para diminuir mortalidade
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o tabagismo é o principal fator de risco de câncer de pulmão
HISTÓRIA
Almanaque: Os fatos que marcaram o dia 4 de outubro
Estamos no 277º dia de 2024, faltam 89 dias para acabar o ano
MODO DE PREPARO: Higienize as frutas e os verdes. No liquidificador bata o iogurte, a hortelã e o açúcar, então reserve, descasque e retire as sementes do mamão e da pera, corte em fatias ou rodelas finas. Em uma saladeira disponha de um lado as frutas inclinadas para formar uma “escadinha” e do outro corte como desejar a alface e a acelga ou couve chinesa. Regue as frutas com o suco de limão, para que não escureçam e logo coloque o creme por cima.
Dica da Zana: Colocar sementes de girassol, abobora, chia, linhaça, nozes ou castanhas fica ótimo também.
Receita oferecida por Zanândrea Souza.
