Opinião

Cozinha Viva: Queijo empanado com creme de leite

Cozinha Viva: Queijo empanado com creme de leite

Os apaixonados por queijo fazem questão de experimentar as mais variadas receitas, sempre com a garantia de que vão amar o resultado. Hoje vamos ensinar uma receita de queijo empanado.

Ingredientes

  • 200gr de queijo (mussarela, queijo brie, queijo gouda, queijo coalho, queijo colonial)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de farinha panko ou de rosca

Modo de preparo: Prepare o óleo, passe o queijo escolhido no creme de leite, tire o excesso, passe na farinha de trigo e novamente no creme de leite. Finalize na farinha de rosca ou na de panko, repita esse processo até o término dos queijos e é só fritar.

Dica da Zana: Empanar com Doritos ou salgadinho de milho fica nota dez.