Cozinha Viva: Pavê de chocolate com morango

Buenas gurizada, sou Luchezi Assador, sejam muito bem-vindos ao Cozinha Viva. Sexta é dia do nosso doce para o final de semana e hoje vamos aprender um pavê de chocolate com morangos que fica bah, especial por demais.

Os ingredientes são:

– 1 pacote de biscoito champanhe
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 3 colheres de sopa de chocolate em pó
– Morangos picados para decorar

Modo de preparo: pavê

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e espesso. Reserve. Em uma tigela, misture o creme de leite até ficar bem cremoso. Reserve.

Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe umedecidos no leite. Por cima, espalhe metade do creme de chocolate. Repita as camadas, finalizando com o creme de chocolate.

Cubra o pavê com o creme de leite batido e decore com os morangos picados. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.